Описание и характеристики | Область применения |
Понсо 4R, также известный как Кошениль красный. Ponceau 4R — красный краситель, который можно использовать в различных пищевых продуктах. При нанесении создает вид темно-красного оттенка. | молочные продукты, напитки, йогурт и фруктовые продукты, мороженое, сыр и плавленый сыр, шоколадные и многокомпонентные оболочки, мармелад и желе, порошковые напитки, выпечка (печенье, крекеры, торты), соусы, супы и заправки, сухие смеси и приправы, экструдированные закуски и крупы, паста и лапша, сырое мясо, полностью приготовленное мясо, консервы мясные, аналоги мясных продуктов, морепродукты, оболочки, корм для домашних животных, фармацевтика. |